Teure Maschinen, penible Hygiene und „weißes Gold“: ein Vormittag auf dem „Milchhof Reitbrook“ brachte vor allem Informationen über die Produktion und Vermarktung von Molkereiprodukten. Ein sehr spezielles Berufsfeld mit vielen Herausforderungen – aber auch guten Aufstiegschancen. In ungewohnter Umgebung erlebte die MbF4 einen sonnigen Tag auf einem modernen Hof, inklusive Joghurtverkostung und süßen Kälbchen ganz im Osten Hamburgs.
